La receta del domingo

Por aquí una vez más y espero esta vez no dejar pasar tanto tiempo entre entrada y entrada, más que nada porque ahora tengo la presión de la gandula de mi novia que se acaba de abrir un blog y no para de animarme a que escriba, así que no la puedo defraudar.

Tengo varios proyectos en mente, y este es uno de ellos, hacer una receta nueva cada domingo. Me gusta cocinar, siempre me ha gustado, pero desde que nació mi hijo apenas lo he hecho y esta va a ser mi excusa perfecta para obligarme a hacerlo, el blog. Todos los domingos que esté en casa me he comprometido con Consu a hacer una receta nueva e iré contándola por aquí, así saco dos beneficios, el primero, probar cosas nuevas y el segundo, practicar la cocina que es algo que me encanta. El objetivo no es hacer un recetario, sino dejar constancia de lo que vamos probando y de si está bueno o no, para saber si se puede repetir.

Así que, señores, queda inaugurada la categoría de “La receta del domingo”.