Chuletas de cerdo al horno con manzana

Chuletas de cerdo al horno con manzana
Hoy no ha tocado pasta!! En su lugar hemos cruzado el charco para irnos hasta Estados Unidos para hacer una receta la mar de resultona. La receta de esta semana la hemos sacado nuevamente del libro de El Comidista, y el resultado ha sido bastante bueno. Tengo que decir que el plato está bueno, pero al rato se hace un poco aburrido y pierde brillantez, pero está buena, que conste.

El gran pero de la receta es su largo proceso de elaboración, tres horazas a las que un fallo de cálculo han provocado  que acabemos comiendo a las cuatro de la tarde. Quitado eso, el plato se hace sólo, no hace falta saber lo que es un fogón para hacerlo.

Puntuación: 6,41/10 (bien). Conclusión, empieza bien pero luego pierde fuelle.

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